CALDO BORDELÉS al 1%
Ingredientes: Agua 100 litros
Sulfato de cobre 1 Kg.
Cal de construcción 1 Kg.
Elaboración: El sulfato de cobre se disuelve en 10 litros de agua.
La cal se disuelve en los 90 litros restantes.
La disolución del sulfato de cobre se vierte en el tanque donde se disolvió la cal.
Se mezcla bien todo el conjunto. Ya está listo para su uso. Pero atención a las
proporciones.
Usos
Cultivos de cebolla, ajo, tomate, remolacha y otros: tres partes de caldo por una parte de agua.
Cultivos de judía, vainas, repollo, pepino, calabacín, coles y otros: 1 de caldo por una de agua.
Cultivos de tomate y patata, después que las plantas tengan 30 cm. de altura, aplicarlo gradualmente a intervalos entre 7 y 10 días con el preparado puro o con una dilución de 2:1
Fresas: controla la antracnosis. Se aplica hasta el inicio de la floración, después se sustituye por aplicaciones de caldo sulfocálcico ( se explica debajo).
Cereza, manzana, melocotón, pera, ciruela, higo: controla las enfermedades fúngicas, principalmente la entomosporiosis. Pulverizar con Bordelés o sulfocálcico, después de la poda, hasta el inicio de la formación de los frutos.
CALDO SULFOCÁLCICO (También llamado polisulfuro de calcio)
Ingredientes: Agua 100 litros
Cal 10 Kg.
Azufre 20 Kg.
Elaboración: Mezclar en seco el azufre con la cal.
Poner a hervir el agua.
Una vez que el agua esté hirviendo, se echa de a poco la mezcla de cal y azufre y se remueve deprisa, con cuidado de que no se vierta porque como la cal es viva se produce un gran desprendimiento de calor y hierve mucho. Para evitar que se desborde lo que hierve, conviene tener a mano un recipiente con agua fría para salpicar con la mano repetidas veces hasta conseguir que la ebulición se controle. Se vuelve a repetir el agregado de la mezcla de cal y azufre y a remover y controlar la ebullición. Así hasta que terminemos de agregar todo lo que teníamos preparado.
Seguiremos removiendo la pasta durante aproximadamente 20 o 30 minutos, sin retirar del fuego.
Es el producto obtenido por la ebullición de la mezcla de lechada de cal y azufre. El líquido obtenido, una vez decantado, es de color amarillo anaranjado y contiene cantidades variables de polilsulfuro de calcio.
El polisulfuro de calcio ha sido usado ampliamente como fungicida e insecticida en los huertos y frutales, debido a su extensa utilidad.
Algunas ideas de cómo aplicarlo
• Para enfermedades en cebolla, alubia,
• En frutales, para el control de ácaros, diluya 2 litros de caldo por 20 litros de agua, principalmente para la citricultura.
• Para trips en cebolla, ajo y otros cultivos, diluir ¾ de litro en 20 litros de agua
• Para trips de la alubia y del tomate diluir un litro de caldo para 20 litros de agua.
Recomendaciones
• No fumigar o aplicar este caldo en los cultivos de alubia, haba u otras leguminosas
cuando estén florecidas.
• No aplicar el caldo sulfocálcico a plantas como zapallo, calabacín, pepino, melón, sandía (familia cucurbitácea) pues en la mayoría de los casos las quema.
La mejor recomendación para controlar las cenicillas de estos cultivos es usar el azufre en polvo mezclado con cal; otra alternativa para el control de las cenicillas sería el caldo a base de bicarbonato de sodio.
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